正宗老醋蛰头的做法(老醋蛰头放什么配料)

家常菜06

老醋蛰头的做法

1、将蛰头从袋子中倒出来,用清水冲洗 将蛰头从袋子中倒出来,用清水冲洗干净,如果有大块就撕小一些。买蛰头时要选黄色或者棕黄色的,边缘没有杂质的,摸着有韧性的。这样的蛰头才是品质较好的。

2、用夹子抓拌均匀即可,或者戴上手套直接用手抓拌也可,装盘,老醋蛰头就完成了。

正宗老醋蛰头的做法(老醋蛰头放什么配料),正宗老醋蛰头的做法(老醋蛰头放什么配料),第1张

3、方法:准备好全部食材,海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用,如图。然后黄瓜洗净,拍扁切段,如图。然后把海蜇头跟黄瓜放入小盆内,如图。

4、原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。

老醋蛰头怎么做好吃

将蛰头从袋子中倒出来,用清水冲洗干净,如果有大块就撕小一些。买蛰头时要选黄色或者棕黄色的,边缘没有杂质的,摸着有韧性的。这样的蛰头才是品质较好的。

用夹子抓拌均匀即可,或者戴上手套直接用手抓拌也可,装盘,老醋蛰头就完成了。

方法:准备好全部食材,海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用,如图。然后黄瓜洗净,拍扁切段,如图。然后把海蜇头跟黄瓜放入小盆内,如图。

老醋蛰头怎么做?

1、步骤 :蛰头浸泡一夜,切丝 黄瓜切丝 香菜、蒜切末 倒入陈醋,加入味精、蒜末、香菜末、辣椒油拌匀 注意: 蜇头一定要充分浸泡,为了更快的泡好,可以先将蜇头切成丝或者片,再泡。

2、将蛰头从袋子中倒出来,用清水冲洗干净,如果有大块就撕小一些。买蛰头时要选黄色或者棕黄色的,边缘没有杂质的,摸着有韧性的。这样的蛰头才是品质较好的。

3、方法:准备好全部食材,海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用,如图。然后黄瓜洗净,拍扁切段,如图。然后把海蜇头跟黄瓜放入小盆内,如图。

4、老醋蛰头 主料:蛰头 辅料:胡萝卜、香菜 调料:盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜 做法:将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍烫,立即捞出,用凉水泡上。

5、原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。

6、制作步骤:黄瓜洗净,拍扁切段。把海蜇头跟黄瓜放入小盆内。加入1勺柠檬蒸鱼酱油、3勺陈醋、1勺味达美臻品蚝油、2勺细砂糖、几滴香油。再把蒜末、香菜末、盐也一并加入。

老醋蛰头怎么做

1、步骤 :蛰头浸泡一夜,切丝 黄瓜切丝 香菜、蒜切末 倒入陈醋,加入味精、蒜末、香菜末、辣椒油拌匀 注意: 蜇头一定要充分浸泡,为了更快的泡好,可以先将蜇头切成丝或者片,再泡。

2、原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。

3、准备好全部食材,海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用,如图。然后黄瓜洗净,拍扁切段,如图。然后把海蜇头跟黄瓜放入小盆内,如图。

4、将所有调料全部放入容器,蒜末和香菜段也放进来一起拌匀,这道老醋蛰头就做好了。是不是很容易很好做呢。你学会了这道菜了吗,赶快 你学会了这道菜了吗,赶快给家人露一手吧。绝对会让你收获一箩筐的夸赞。

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