生石膏与熟石膏的区别
1、来源不同；用途不同等。来源不同：生石膏是天然的二水石膏，主要成分是含水硫酸钙。熟石膏是生石膏经过煅烧后失去部分结晶水而形成的，主要成分是半水硫酸钙。用途不同：生石膏主要用作中药、医学材料、建筑材料等。
2、化学成分性能的区别 生石膏如果从化学角度来讲就是二水硫酸钙，有的还叫做水石膏、软石膏等等，生石膏主要成分是氧化钙、水还有三氧化硫，生石膏的晶体是板状的，颜色一般是白色、灰色或者是红褐色等等。
3、坚固性的区别：生石膏的坚固性要差一点，而熟石膏经过加工煅烧以后，其坚固度要高很多。因此，在制作豆腐的时候，放入的是生石膏，而并非熟石膏。生石膏主要成分为含水硫酸钙。
4、含有的结晶水不同，生石膏1个硫酸钙分子含有2个分子结晶水，熟石膏2个硫酸钙分子含有1个分子结晶水。
5、生石膏和熟石膏的区别 生石膏与熟石膏鉴别方法 现在药房出售的生、熟石膏均为白色的粉末状，不太好鉴别。简易的区分方法为：取石膏粉末10克，加水约15毫升，搅拌均匀。
生石膏和熟石膏的区别,以及它们的用途,用
成分不同，用途不同。成分不同：生石膏的主要成分是硫酸钙，而熟石膏的主要成分是半水硫酸钙。用途不同：生石膏用于建筑材料、雕塑、艺术作品等领域，而熟石膏则常用于医疗、牙科、工业等领域。
用途。生石膏和熟石膏其实在一定的条件下还可以互相的转化。生石膏具有清热泻火、除烦止渴之功效。所以对于治疗热性病邪等都有非常不错的治理阿效果。而熟石膏是生石膏经过煅制而成的，药效并没有生石膏那么好。
来源不同：生石膏是天然的二水石膏，主要成分是含水硫酸钙。熟石膏是生石膏经过煅烧后失去部分结晶水而形成的，主要成分是半水硫酸钙。用途不同：生石膏主要用作中药、医学材料、建筑材料等。
两种物品成分不同、功效不同。成分不同：生石膏为二水硫酸钙（CaSO4·2H2O），熟石膏为无水硫酸钙（CaSO4）。
生石膏：生石膏主要成分为含水硫酸钙。此外，尚有少量硅酸、氢氧化铝、硫化物及微量的铁、镁等。生石膏还可以促进蛋白吸收。功效： 清热泻火，辛、甘，微寒。归肺、胃经。除烦止渴，收敛生肌（用煅石膏）。
用生石膏和熟石膏做豆腐有什么不同
生石膏是带有结晶水的镁盐，坚硬，有细丝一样的针状结晶，不能做豆腐，生石膏经煅烧，失去结晶水，变成白色的粉末就是熟石膏，就能做豆腐了，比例与豆浆浓度有关，要把握好，应当小批样试几次。
对于石膏的使用，已经有了大根的了解，我们要正确区分生石膏和熟石膏，因其化学性质的改变，使其用途也不同。对于治疗疾病时必须区分好生、熟两种不同石膏，否则会发生严重事故，而在建筑或其他方面用途上则使用熟石膏即可。
做豆腐应该放热石膏生石膏是一种带有结晶水的镁盐，不能够做豆腐，只有将生石膏进行煅烧，在失去了结晶水变成白色的粉末后，才能够变成热石膏。
身体的代谢功能都很好，生石膏它包含一些补铁剂，假如摄取太多，会致使一部分人发生钙盐沉积，就是说我们常说的尿结石。
生石膏和熟石膏的区别
1、两种物品成分不同、功效不同。成分不同：生石膏为二水硫酸钙（CaSO4·2H2O），熟石膏为无水硫酸钙（CaSO4）。
2、来源不同：生石膏是天然的二水石膏，主要成分是含水硫酸钙。熟石膏是生石膏经过煅烧后失去部分结晶水而形成的，主要成分是半水硫酸钙。用途不同：生石膏主要用作中药、医学材料、建筑材料等。
3、化学成分性能的区别 生石膏如果从化学角度来讲就是二水硫酸钙，有的还叫做水石膏、软石膏等等，生石膏主要成分是氧化钙、水还有三氧化硫，生石膏的晶体是板状的，颜色一般是白色、灰色或者是红褐色等等。
4、坚固性的区别：生石膏的坚固性要差一点，而熟石膏经过加工煅烧以后，其坚固度要高很多。因此，在制作豆腐的时候，放入的是生石膏，而并非熟石膏。生石膏主要成分为含水硫酸钙。
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