怎样煮肉皮冻(怎样煮肉皮冻咸菜)

怎样煮肉皮冻(怎样煮肉皮冻咸菜)

熬皮冻的正确做法是怎么样的?1、原料: 猪皮、水、盐、葱、姜、八角、料酒。 步骤: 猪皮切成小段。 将猪皮加水煮沸。 加入葱、姜、八角、料酒,转小火熬煮1小时。 加入盐调味。 将猪皮放入冰箱冷藏凝固。 猪皮冻切成薄片或丁状。2、大火将锅中的
家常菜180