怎么腌咸蒜(怎么腌咸蒜好吃的视频)

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腌制咸蒜放多少水,盐怎么个比例?50克水加入35克盐为其浓度,500克糖蒜加50克熟盐水)。封口。用两层纱布封坛口,并用绳子紧紧系住,置于室内阴凉处。5天即可食用。腌糖蒜的坛子要清洁干净,切勿粘油,否则蒜容易腐烂变质。新鲜蒜剥皮,留一层外皮
家常菜100