美食膳食指南

笋干的营养价值笋干有非常高的营养价值，笋干里含有人体必不可少的微量元素，如维生素群，钙，铁，镁等微量元素，笋干是一种不折不扣的保健食物，对人体有诸多的益处。经常吃笋干有助于人体肠胃功能的改善。开脾健胃：干竹笋里面含有非常多的丰富的蛋白质和纤