大盘鸡的家常做法（大盘鸡的做法 最正宗）家常大盘鸡怎么做好吃又简单1、将洋葱、青椒和炸鸡切成块。鸡块用冷水焯3分钟，捞出备用。在锅中加热油，加入洋葱、姜、大蒜、胡椒、肉桂、香叶、干辣椒，炒香。倒入鸡块翻炒均匀。倒入好吃，酱油，郫县豆瓣酱翻炒均匀。2、传统做大盘鸡，是用整鸡剁成块来2024-03-14菜谱大全30
