做猪皮冻的步骤(做猪皮冻的步骤有哪些方法)猪皮冻的熬制方法和配方原料: 猪皮、水、盐、葱、姜、八角、料酒。 步骤: 猪皮切成小段。 将猪皮加水煮沸。 加入葱、姜、八角、料酒,转小火熬煮1小时。 加入盐调味。 将猪皮放入冰箱冷藏凝固。 猪皮冻切成薄片或丁状。准备材料:猪皮:280克、2024-03-11家常菜150