美食膳食指南

老醋花生是用老醋做的吗老醋花生是一款经典小凉菜，使用花生米→经过干炸→晾凉→拌匀老醋汁，使成品花生米表面挂匀一层酱汁。另外老醋汁的调配也很关键，学会一招，便是用醋、盐、白糖以及味极鲜酱油熬煮开后关火晾凉，即成老醋汁，这样做的老醋汁拌上花生米