美食膳食指南

简单又好吃的炒菜做法1、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。2、制作过程：螺丝椒洗干净，去掉根部，切成滚刀块。