刚死的螃蟹可以吃吗（刚死的螃蟹可以吃吗?会拉肚子吗?）螃蟹当天死了还能不能吃1、刚死的螃蟹可以吃。但是放置2小时不能吃了。螃蟹被杀死或其他原因出现的濒死状态下，要尽快吃掉，否则时间长了的螃蟹会渐渐产生有毒的物质，一般常温下放置2小时就不宜再吃了。2、不能吃，死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死2024-02-26菜谱大全20
