熏鲅鱼的做法最正宗的做法(熏鲅鱼的做法 最正宗的做法)

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熏鲅鱼的正宗做法1、鲜鲅鱼直接放入冰箱冷冻1小时,如果不够硬,适当延长冷冻时间。冻硬了以后去掉头和尾,斜刀切成1厘米厚的大片。鱼头鱼尾可以炖蒜台吃,非常对味儿。切好后将内脏和淤血仔细清理干净。2、做法:将鲅鱼处理干净,切断过油炸后,用调料汁
家常菜80