苦瓜莲子排骨汤的做法（苦瓜莲子排骨汤的做法大全）排骨苦瓜汤,凉拌苦瓜怎么做才好吃?排骨洗净切大块，冷水下锅，放料酒、姜片。煮出血沫捞出洗净血污。苦瓜洗净去瓤切大块，用盐抓两把腌制1小时去苦味。 毛豆洗净豆皮，放入碗中备用。排骨用清水洗净，剁块，飞水备用。（焯水，广东称飞水）苦瓜洗净，切块2024-02-14美食头条140
