美食膳食指南

请问芝士是由什么东西做成的天然芝士就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解，再冷却凝固。芝士是用乳酸菌发酵后并凝固形成的。芝士