鳝鱼的功效（鳝鱼的功效与作用及食用方法）黄鳝对人有什么好处?什么人不能吃黄鳝?增强记忆力 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。鳝鱼中含有少量的脂肪成分，但是其中大部分都属于不饱和脂肪酸，这类脂肪酸促进脑力发育的有效物2024-02-12家常菜120
