猪大肠怎么洗干净(猪大肠怎样清洗才能干净无异味)

猪大肠怎么洗干净(猪大肠怎样清洗才能干净无异味)

猪大肠怎么清洗最干净1、清洗猪大肠需用温水和盐揉搓表面,再用面粉和醋去异味和杂质,翻转肠衣再次清洗,最后切段烹饪。2、方法一盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去
家常菜130