四川鲜肉锅盔（四川鲜肉锅盔的介绍）鲜肉锅盔1、1 再擀成较长的长舌状（35厘米左右）1 抹上鲜肉馅 1 卷起 1 立起来，压扁 1 略擀成圆片，入热油锅，油大概刚好或者差点没过锅盔坯 1 中小火煎，煎至两面黄 1 取出，控油，放入烤盘。2、100克到200克。锅盔是陕西关中2024-02-07美食头条180
