蒜头的功效与作用（蒜头的功效与作用和副作用）大蒜的功效与作用是什么?1、大蒜原产于亚洲西部高原，具有食用价值，也有药用价值，具有排毒清肠、减肥、降低血糖的功效。排毒清肠大蒜可有效清除肠胃有毒物质，刺激胃肠黏膜，促进食欲，加速消化。2、大蒜中含有丰富的维生素和多种微量元素，其中，大蒜素2024-02-07菜谱大全10
