美食膳食指南

椒盐中虾是哪里的菜椒盐虾，粤菜。主料，海虾。口味，香辣外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾，不必去壳。经油泡后，再用椒、盐炒；椒、盐等味料附在壳外而不入肉内，食品外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。椒盐中虾是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。中虾色金