美食膳食指南

淡菜干中间一坨黑色的能吃吗1、最后还可以，用淘米的靠前遍淘米水浸泡淡菜干20分钟，然后后面就很容易清洗干净了。浸泡完之后，每一个淡菜干都用牙刷在水中或者流动水下洗刷刷，这样就很容易没沙子了。2、可以把淡菜肉中黑色的絮状物去掉，那个是排泄物。