美食膳食指南

菲力牛排怎么煎解冻：提前一天将牛排从冰箱冷冻室放入冷藏室，解冻12~16小时。恢复室温：煎制前请将牛排从冰箱取出，去除包装静置30分钟，让牛排恢复至室温，并用厨房纸吸干牛排表面多余水分，准备调味。大火热锅冒烟后。倒入油，菜籽油即可。中火煎。