牛蹄的做法大全家常（牛蹄的做法 最正宗的做法）怎样做牛蹄好吃1、红烧牛蹄：牛蹄、黄酒、姜、盐、冰糖、小葱、鸡精、生抽、老抽、八角、花椒、香叶。锅内放水、料酒、白酒，把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫，锅内放油、冰糖。炒糖色，爆香葱姜蒜，加入牛蹄翻炒。2、做法牛蹄置大火上烤至表皮呈现焦色，再流2024-01-20家常菜80
