美食膳食指南

怎么炒苦瓜好吃青炒蔬菜，油要多一些，火要旺，炒出来的菜才好吃。 苦瓜斜着切，将其肉露出，糖味才能充分渗透进苦瓜肉中，中和苦味。 炒这道菜一是糖要多放，那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒