美食膳食指南

最简单的纯粮食酿醋方法将混合好的粮食放入一个密封的容器中，放置在阴凉通风的地方。每天搅拌一次，以促进发酵过程。大约一周后，你会看到粮食开始变得松软，并散发出浓郁的醋香。这时，可以加入适量的盐，以调节醋的口感。 经过一个月左右的发酵时间，醋就