美食膳食指南

冬菜是哪里的特产冬菜是中国名特产之一，是用白菜或者芥菜腌制而成的，属于十字花科、芸苔属的植物，有川冬菜与津冬菜之分，在一年四季都能收获，主要产地有天津、河南、四川、河北、湖南、广西等省份。冬菜为地理标志保护产品。四川省四大名腌菜之一。历史悠