四川炸酱面的做法(四川炸酱面做法及配方)

四川炸酱面的做法(四川炸酱面做法及配方)

炸酱面怎么做?面要用什么样的?1、放入需要量的欣和豆瓣酱。 加入甜面酱,为了在炸酱中增加甜度,柔和豆瓣酱本身的咸度。 喜欢吃辣的朋友,可以适当加一些豆豉辣酱。 放入少许番茄酱,来柔和炸酱的口感,并且增加复合味道。2、先制作炸酱,在倒入食用油
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