怎样煮猪肝(怎样煮猪肝不老还好吃)

怎样煮猪肝(怎样煮猪肝不老还好吃)

猪肝怎么煮最好1,猪肝凉水浸泡至少2小时,放血水,建议勤换水,之至血水不多为止。2,起锅,猪肝凉水下锅,水要淹没猪肝为止。3,大火煮开,撇浮沫,血丝后,下调料,姜,香叶,八角,花椒,桂皮,以及料酒。开中小火,煮开。煮的时候注意观察,很容易溢
家常菜80