为什么炸鲜奶放进去炸就散了（炸鲜奶为什么炸化了）炸鲜奶怎么炸着炸着就没了怎么办1、为什么炸鲜奶放进去炸就散了炸鲜奶放进去炸就散了可能是牛奶不凝固所造成的，建议在煮牛奶的时候要搅拌均匀，煮至粘稠再下锅。炸鲜奶油温要高，高温有助于牛奶凝固。炸鲜奶时间要短，时间过长容易融化。2、2：油温要高2024-04-09美食头条80
