20款经典江浙菜（江浙菜菜谱）江浙菜口味淡1、江浙菜的口味是偏淡偏甜。江浙菜由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成，风味独特，深受民众青睐。江浙菜总体特点：不用葱蒜或极少使用葱蒜，醋一般使用镇江陈醋而不用山西醋，酱油比较清淡，食用油为菜籽油和茶油。2、浙江菜口感清淡，营养2024-03-30家常菜140
