于谦白斩鸡的做法家常做法（于谦教你做白斩鸡）白斩鸡的家常做法白斩鸡怎么做1、靠前步：一只走地鸡，处理干净，鸡爪剪掉指甲之后，放在鸡肚子中，放在一旁备用。第二步：准备一块洗干净的生姜，切成片，小葱打结，放在一起备用。2、我认为的白斩鸡的做法：鸡清洗净，控干水分。把鸡、姜片、葱、料酒准备2024-03-26美食头条130
